• Фестиваль кубанского кваса

    Фестиваль кубанского кваса проходит ежегодно в станице Старомиснкой Краснодарского кваса с 2016 года.

    Фестиваль староминского кваса уже стал брендом района, одним из ключевых мероприятий событийного, гастрономического туризма на Кубани, тысячи человек ежегодно посещают его. Кроме того, чтобы попробовать кубанские продукты, туристы хотят сами принять участие в приготовлении. Так что здесь проходит еще и своего рода презентация кубанских продуктов.

    В 2018 году на 3-м фестивале кубанского кваса был установлен пекорд, который занесен в Книгу рекордов Гиннеса. В ходе мероприятия более 1 тысяч человек одновременно приготовили окрошку. Холодный суп был заправлен местным квасом. Достижение зафиксировал представитель Книги рекордов России. Все продукты, использованные для блюда - кубанские. Для рекорда понадобилось 1,5 тонны кваса, 160 кг сметаны, 300 кг картофеля, 200 булок хлеба, 150 кг огурцов, 40 кг редиса, 11 кг зелени и более 1 тыс яиц. Всего участники приготовили свыше 4 тысяч порций супа.


    Reply Follow