• Утвержён стандарт "Краснодарского чая"

    В Краснодарском крае члены ассоциации чаеводов утвердили стандарты "Краснодарского чая".

    Это произошло после августовского прошлогоднего краевого совещании по развитию чаеводства, на котором глава администрации Вениамин Кондратьев поддержал эту инициативу. В ходе встречи глава региона акцентировал, что чай, который сегодня выращивают в Сочи – один из брендов Кубани. Однако под его видом продаются индийский, цейлонский, дешевый некачественный китайский.

    Теперь в подписанном документе указано процентное соотношение чайного листа в купаже. Оно варьируется от 40 до 100% в зависимости от наименования купажной смеси.

    Как отметил заместитель губернатора Кубани Андрей Коробка, это позволит защитить «Краснодарский чай» от подделки, а также довести до потребителя достоверную информацию о составе продукта.

    – Это важно с точки зрения защиты «Краснодарского чая» как бренда нашего региона и для развития добросовестной конкуренции. Кроме того, это положительное решение даст дополнительный импульс для развития чайной отрасли, будет стимулировать наших производителей повышать качество своего продукта, – сказал вице-губернатор.

    Напомним, Кубань является единственным регионом России, где развивается промышленное чаеводство. Урожай чайного листа в 2018 году составил 508 тонн. С 2017 года чаеводам края оказывается господдержка из регионального бюджета. В 2019 году она составит 26,6 млн рублей, как и в прошлом году.

    Reply Follow